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Petit senbei de riz frit au goût de sauce soja avec un soupçon de miel.
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France
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Cathy Zanella –
Visuellement j’ai trouvé que ce snack avait l’air vraiment délicieux, j’avais comme une impression d’un aliment frit mais ce n’était pas vraiment le cas.
En bouche cela n’était pas sans me rappeler le fameux Dagashi “Mochi Taro” avec un goût plus prononcé de par la présence de la sauce soja et du soupçon de miel.
Je suis quelqu’un qui n’apprécie pas forcément le mélange sucré/salé, et ici je n’ai pas trouvé le miel déplaisant.
C’est un snack que j’ai trouvé plutôt bon, une découverte intéressante.
Idéal en apéro.